El argentino que la rompió en la categoría freestyle del Mundial de la Pizza
n la meca de la gastronomía italiana, el talento argentino volvió a quedar bajo la lupa internacional. Durante la 33° edición del Campeonato Mundial de la Pizza, celebrada en Parma, Ezequiel Ortigoza se consolidó como una figura estelar del circuito profesional al obtener, al igual que en 2025, el segundo puesto en la exigente categoría Freestyle.
Su desempeño no solo le valió la medalla de plata, sino que reforzó su estatus dentro del Salón de la Fama del certamen, un reconocimiento reservado para los maestros que marcaron un antes y un después en esta disciplina técnica y artística, a la cual describió como la categoría “más desgastante de todas”.
🗣️ "Lleva mucho entrenamiento. Practico hace 12 años pizza acrobática y tuve la oportunidad de ir a varios mundiales; en el Mundial de Las Vegas salí campeón mundial y en Nápoles también. Ahora salí en 2° puesto por segunda vez consecutiva.
— DSports Radio 103.1 FM (@DSportsRadio) April 21, 2026
Los argentinos somos los únicos que… pic.twitter.com/xcaHuLegso
La rutina de Ortigoza en Parma fue una performance cargada de destreza, riesgo y creatividad que cautivó tanto a los jueces como al público presente. Entre los momentos más impactantes de su exhibición, el pizzero incorporó acrobacias con fuego y un cierre magistral: el giro de una masa de más de seis kilos con una circunferencia que superó el metro y medio de diámetro sobre su propia cabeza.
“No solo tenés que auto superarte, sino reinventarte. Y si saliste segundo o tercero, es más trabajo todavía. Hay que hacer algo nuevo, porque el jurado, aunque pasa un año, se acuerda de todo”, remarcó con respecto a la edición anterior.
