Argentina le sacó a Uruguay el récord Guinness del alfajor más grande del mundo
Argentina volvió a quedarse con una marca mundial y esta vez fue con uno de sus productos más emblemáticos. Un gigantesco alfajor elaborado en Buenos Aires rompió el récord Guinness y le arrebató a Uruguay el título del alfajor más grande del mundo, una marca que el país vecino mantenía desde 2010.
La hazaña se concretó este sábado en la Plaza de las Naciones Unidas, en Recoleta, durante el evento Cafecito BA. El streamer Iván “Spreen” Buhajeruk encabezó el desafío junto a un equipo de más de cien personas, entre profesionales, profesores y estudiantes de gastronomía.
una banda de gente fue a presenciar el Guinness Word Record del alfajor más grande del mundo que es Argentino y de Spreen 😀#GigaxSpreen pic.twitter.com/qNpl5PyiVI
— 𝙲𝚊𝚜𝚊𝚗𝚍𝚛𝚊🔸️ʕ • ˕ •ʔ🎰ˎˊ˗ (@casandra_choice) September 5, 2026
El resultado fue verdaderamente descomunal: el alfajor argentino pesó 3.162 kilos, casi siete veces más que el récord anterior. Hasta ahora, la marca pertenecía a una alfajorería de Minas, Uruguay, que en diciembre de 2010 había elaborado una pieza de 464 kilos.
Para preparar semejante monstruo de dulce de leche y chocolate fueron necesarios 1.400 kilos de dulce de leche, 400 kilos de chocolate, 800 kilos de harina, más de 250 maples de huevos y 100 kilos de miel, entre otros ingredientes.
Un juez oficial de Guinness World Records supervisó todo el proceso y certificó el pesaje, un paso fundamental para que el récord tuviera validez internacional. De esta manera, Argentina consiguió oficialmente quedarse con el título que durante 16 años había permanecido del otro lado del Río de la Plata.
Pero el alfajor gigante no quedó solamente como una atracción para las fotos. Después de la certificación, comenzó el reparto entre el público y se distribuyeron alrededor de 60.000 porciones entre las personas que se habían acercado hasta Recoleta.
miren lo que es este alfajor por dios, lo rico que se ve, grande spreen y su equipo por hacer este alfajor gigante 🙂↕️ pic.twitter.com/7o9dWFMkv2
— ً nihil🔸 (@valtiwsprn) September 5, 2026
El propio Spreen participó de la celebración, repartió porciones, saludó a sus seguidores y se sacó fotos con quienes fueron a presenciar el histórico momento. El remanente que no pudo ser entregado durante el evento será donado a un centro de primera infancia de la Ciudad de Buenos Aires.
Argentina ya había intentado anteriormente quedarse con este récord. En Gualeguaychú se había elaborado un alfajor de más de 2.000 kilos y en Mar del Plata otro de 720, pero ninguno de los dos intentos había conseguido la homologación oficial.
Esta vez fue diferente. Con más de tres toneladas de peso y la certificación de Guinness, el récord del alfajor más grande del mundo cruzó el Río de la Plata y quedó oficialmente en manos argentinas.
